Tandis que Cameron dispute la vedette écologique à Brown, le gouvernement propose des mesures concrètes… comme par exemple demander aux consommateurs de ne plus consommer de lait frais, mais du lait pasteurisé (UHT) ! En effet, le lait fermier non pasteurisé nécessite d’être réfrigéré en permanence, ce qui a un coût énergétique important. Il faudrait donc ne plus consommer que du lait UHT…